茶葉現(xiàn)在變成生活中的必需品，越來(lái)越多的人喝茶變成了一種習(xí)慣性的生活方式“口糧茶”的說(shuō)法一般常見(jiàn)于老茶客口中，它的稱(chēng)謂里夾雜有很多意味，從字面意思來(lái)理解，就是常備的、隨時(shí)都可以品飲的茶品。
喝茶圖的就是那種愜意的感覺(jué)，但是怎樣才能挑選到一款口感好、品質(zhì)上乘又的口糧茶呢？
什么是口糧茶？
對(duì)于普通的消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，生活在世界飲茶大國(guó)，日常的飲品一定少不了茶。隨著人們對(duì)茶的感情越來(lái)越深，普洱茶漸漸成為了人必不可少的飲品。而口糧茶在老茶客心中也有著分量不輕的地位，一款口糧茶應(yīng)該具備，高品質(zhì)，高性?xún)r(jià)比的條件，既符合茶人的口感，也適合日常消耗。
口糧茶該怎樣挑選？
茶葉要安全衛(wèi)生：食品安全永遠(yuǎn)是第一位的。既然是每天都要消耗的“口糧”，首先就是要選擇品質(zhì)合格的產(chǎn)品。
在選購(gòu)時(shí)，我們要注意先看外觀、二聞氣味、再看湯色與滋味。如果是壓成餅或磚的普洱茶，可以看看茶餅或磚之中有沒(méi)有雜物，有的衛(wèi)生條件不達(dá)標(biāo)的普洱茶，茶餅中可能會(huì)混入一些非茶葉的物質(zhì)。
是否會(huì)產(chǎn)生霉變
發(fā)生霉變的茶，有的呈現(xiàn)黑色或者綠色，顏色看上去讓人極不舒服，有的成片出現(xiàn)霉斑甚至長(zhǎng)出了絨毛，這種茶是一定不能飲用的。
檢查完外觀后，可以聞一聞干茶的味道，普洱生茶應(yīng)該是清香宜人，而普洱熟茶在其發(fā)酵過(guò)程中會(huì)形成一種獨(dú)特的陳香味，這種香味是多種化學(xué)成分在微生物和酶的作用下，形成一種綜合香氣接近于桂圓香、棗香、檳榔香等令人愉快的香氣。沖泡以后，湯色也應(yīng)該清亮、不渾濁。因此茶友在選品前一定要做到充分的望聞問(wèn)切再下手，不要因小失大。
價(jià)格要親民
“口糧”意味著消耗量大，雖然每天品飲普洱茶不宜過(guò)量，但因?yàn)槭敲刻於家鹊牟杵罚辗e月累，茶品的消耗量也很驚人。所以要讓普通收入者也消費(fèi)得起，價(jià)格就必須親民。
倉(cāng)儲(chǔ)要干凈
一款好的口糧茶，跨過(guò)前面的門(mén)檻后，還有一個(gè)很重要的要素是倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境，倉(cāng)儲(chǔ)的過(guò)程就像是一個(gè)園丁養(yǎng)活花草一樣，不可一日懈怠。
普洱倉(cāng)儲(chǔ)時(shí)因濕度、溫度、時(shí)間、空間等因素，而“養(yǎng)”出不同的口感。常常有人描述老茶的陳味時(shí)用盡辭藻掩飾不良倉(cāng)儲(chǔ)的痕跡，可是當(dāng)你喝到嘴里，還是感覺(jué)無(wú)法接受那種“歲月的奇怪味道”。
其實(shí)不需要在意那些神乎其神的口味描述形容詞，要記住我們的身體才是最誠(chéng)實(shí)的，一款茶喝起來(lái)有愉悅感，說(shuō)明工藝優(yōu)質(zhì)倉(cāng)儲(chǔ)得當(dāng)。
會(huì)把茶當(dāng)做口糧的，多是資深的茶友和愛(ài)茶之人?？诩Z茶，是一款每天陪伴我們的茶。它的存在，可以為生活平添幾分風(fēng)雅，在工作之余，泡上一杯自己喜歡的茶，放松片刻。這杯口糧茶，你挑對(duì)了嗎？
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